PLANTES OBLIDADES


 

Aquest cap de setmana, passejant per la Jornada de les Plantes Oblidades, vam descobrir aquest llibre que ara podeu trobar a la Biblioteca.

Aquest acurat treball, elaborat pel col·lectiu @eixarcolant, recull 22 especies silvestres comestibles que podem trobar al nostre territori i que són un ingredient més que podem incorporar a la nostra alimentació diària.

Animeu-vos a collir-les! Aquest manual us ajudarà a identificar-les i a cuinar-les.

Cap comentari: