Aquest cap de setmana, passejant per la Jornada de les
Plantes Oblidades, vam descobrir aquest llibre que ara podeu trobar a la
Biblioteca.
Aquest acurat treball, elaborat pel col·lectiu
@eixarcolant, recull 22 especies silvestres comestibles que podem trobar al
nostre territori i que són un ingredient més que podem incorporar a la nostra
alimentació diària.
Animeu-vos a collir-les! Aquest manual us ajudarà a
identificar-les i a cuinar-les.
Cap comentari:
Publica un comentari